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Magdalenas integrales
Los fines de semana siempre como demasiado dulce, ¡me encanta!. Si no tenemos algún evento especial para hacer una rica tarta o postre, me busco alguna escusa para hacerlo. Así que, me propongo no...
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Chocolate angel food cake (Pastel de ángel de chocolate)
Este fin de semana he hecho helados y como necesitan bastantes yemas, con las claras de huevo sobrantes hice este “Chocolate angel food cake”. Es un bizcocho muy, muy esponjoso, que lleva muy poca...
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Los fines de semana siempre como demasiado dulce, ¡me encanta!. Si no tenemos algún evento especial para hacer una rica tarta o postre, me busco alguna escusa para hacerlo. Así que, me propongo no...
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Este fin de semana he hecho helados y como necesitan bastantes yemas, con las claras de huevo sobrantes hice este “Chocolate angel food cake”. Es un bizcocho muy, muy esponjoso, que lleva muy poca...
View ArticlePan de muerto de chocolate
Hace unos días vi en el blog de “María Lunarillos” que Raúl había publicado la receta del “Pan de muerto de chocolate“ y enseguida la apunté para hacerla el fin de semana y también, he aprovechado para...
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Tarta de galletas y crema de Nocilla Cookies & Cream
¡Fin de semana de celebración! ¿de algún cumpleaños, aniversario?, …, pues no. Celebramos que solo nos queda una semana para coger la vacaciones, jejeje. Cualquier ... Sigue leyendo
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Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
Después de una semana ya desde la vuelta al trabajo y con un fin de semana pasado por agua, tocaba volver a publicar una receta ... Sigue leyendo
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Panellets de boniato, sin azúcar
¡Feliz día de Todos los Santos! Esta semana donde se celebra Halloween y este día de Todos los Santos, es una semana de mucho dulce, ... Sigue leyendo
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Garbanzos con carne picada y tomate
Como todos los días, hoy ha sido un día bueno de cocina y he dejado preparadas unas cuantas cositas para la semana. Una de ellas ... Sigue leyendo
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Bizcocho boniato saludable
Como ya os he contado en muchas ocasiones, me pierdo por el dulce, jejeje. Pero como no quiero pasarme con el azúcar, estoy haciendo recetas ... Sigue leyendo
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Carrilleras de cerdo al vino tinto, en olla rápida
¡Ya huele a Navidad! Hace tiempo que ya están los dulces navideños en los supermercados, todas las luces de pueblos y ciudades encendidas y las ... Sigue leyendo
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Estrella con crema de chocolate y avellanas
¿Qué tal este puente de la Inmaculada? Nosotros hemos aprovechado para descansar, decorar la casa de Navidad y para hacer varios dulces navideños. Todos los ... Sigue leyendo
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Turrón crujiente con tres chocolates
¿Ya habéis preparado turrones para estos días? Yo comencé el fin de semana pasado y éste también he vuelto a hacer. A mis hijas y ... Sigue leyendo
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Tarta de queso La Viña con turrón
¡¡¡Feliz Navidad!!! Espero que paséis unos días estupendos con la familia, amigos, … Son días de preparar cenas y comidas especiales, donde no pueden faltar ... Sigue leyendo
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Hojaldre con pera y queso brie
¡Vamos a por el final de este 2.023! Nosotros celebramos la Nochevieja con amigos y yo me encargo de los entrantes y los postres, que ... Sigue leyendo
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Mousse de limón con solo 3 ingredientes
Mañana despedimos este año 2.023 y damos la bienvenida al 2.024, que espero y deseo sea un año muy bueno para todos. Hoy y mañana ... Sigue leyendo
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Roscón de Reyes relleno de crema de chocolate blanco
¡¡¡Feliz Año Nuevo!!! Ya ha dado comienzo este 2.024 que seguro va a ser un año estupendo. Y no hay mejor manera que empezarlo con ... Sigue leyendo
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Guiso de lentejas rojas y champiñones
¿Qué tal el comienzo de este nuevo año? Espero que muy bien. Ya estamos totalmente integrados en la rutina diaria de trabajo, horarios, … y ... Sigue leyendo
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Tarta de obleas y crema de leche y avellanas
Hoy es el cumpleaños de mi hija mayor y, como siempre hacemos, el cumpleañero/a es el que elige la tarta. Esta vez me lo ha ... Sigue leyendo
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Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra
No me canso de esta pizza, ¡qué buena está! Hoy es sábado y después de una mañana buena de deporte por la montaña, nos merecemos ... Sigue leyendo
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